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Ingredienti per 6  bombette

 6 fette di capocollo fresco tagliato sottile

12 fette di Capocollo STAGIONATO MARVELLA

200 g di caprino fresco gratugiato

sale aromatico (oppure sale e spezie per carne)

 

PROCEDIMENTO

Stendere le fette di capocollo fresco, salarle con il sale aromatico e adagiare al suo interno le fette di capocollo ed il caprino gratugiato. 

Avvolgere le fette come un involtino e disporle in uno spiedino, passarle in piastra per 7/8 minuti girandole su tutti i lati.

 

Buon appetito!