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FRITTATINE NELLA PANCETTA AFFUMICATA MARVELLA

INGREDIENTI 

6 UOVA 

24 FETTE DI PANCETTA AFFUMICATA MARVELLA

3 CUCCHIAI DI PARMIGIANO

150 G PANNA FRESCA LIQUIDA 

1 CIUFFO DI BASILICO

SALE - PEPE 

PROCEDIMENTO

Accendete il forno a 180 °. In una terrina sbattete le uova con la panna, il sale, il formaggio il sale ed il pepe; per ultimo il basilico. Prendete una teglia da muffin e foderate lo stampo con 2 fette di PANCETTA TESA AFFUMICATA MARVELLA , incrociandole in modo da ricoprirne la superficie. Versate il composto di uova riempendolo fin sotto il bordo, infornate per 15 minuti finchè la superficie sarà ben dorata. Sfornate e servire calde. 

Buona Domenica in Famiglia Marvella