Dulcis in Fiore ha voluto riproporre questa golosità, per offrire una nuova linea di biscotti artigianali che potessero arricchire la gamma rivolta in particolare alla prima colazione.
Per la loro caratteristica rusticità, si è voluto dargli un’identità anche col nome della referenza, richiamando poi l’antenato americano e legandolo al territorio della Sila.
L’impasto è fatto di pochi ingredienti, avendo sempre la stessa cura di selezione delle materie prime.
NOCI E MELE: Farina di frumento tipo 00, zucchero, burro, mele semi-candite in cubetti (10,8 %), noci (10,8 %), uova, intero, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, sale.
Contiene allergeni: glutine, prodotti a base di latte, noci, uova.
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