L'attenta ricerca delle materie prime, l'incontro di elementi dai loro colori rossi e bianchi che si fondono nel gusto, rendono questo salume un vero capolavoro e una vera delizia per il palato.
Prodotto spedito sottovuoto, da conservare in frigorifero, scadenza circa 6 mesi dal confezionamento.
Una volta aperta la confezione è preferibile consumarla entro 15 giorni
